■ お寺の慈善事業として始まった学校給食 我が国における学校給食の起源とされているのは、明治22年（1889）、山形県鶴岡町（現・鶴岡市）の大督寺の境内に「貧民師弟を教育するの目的」で建てられた私立忠愛小学校で、弁当を持ってこられない子どもに無償で…